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聯(lián)系我們收藏本站在線留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調味品廠家12年來專注復合調味料研發(fā)生產【調料批發(fā)】
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廚師好朋友開店好幫手
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對于面館來說一碗面有幾個總要部分組成：
第一：面
第二：高湯
第三：調味
拾翠坊可以幫您解決高湯和調味的問題，為什么這么說看下面的詳細教程！
教程：
1）產品物理狀態(tài)——半固態(tài)裝，1公斤1袋，復合調料。（可能出現(xiàn)顏色和干稀差異屬正?，F(xiàn)象，不影響產品品質和正常使用）
2）麻辣小面使用方法及比例：（湯面）
（1）在碗里放入30克左右“拾翠坊”麻辣重慶小面調料；（2）加入200克左右熬制（配制）好的底湯（高湯）在碗里；（3）加入200克左右煮熟的小面和蔬菜即可。
3）為了提高麻辣重慶小面的辣香味，體現(xiàn)正宗川渝風味，可適量添加“拾翠坊”麻辣小面專用油辣子，味更美，更香。
4）麻辣小面制作過程中根據(jù)當?shù)乜谖读晳T可選擇添加的配料：蒜泥，姜米，蔥花，鹽，雞精，味精。
教程中包含的餐飲調料有：
1.麻辣重慶小面調料.
2.重慶小面底湯粉.
3.重慶小面專用油辣子.
拾翠坊是一家專注餐飲調料研發(fā)、定制、批發(fā)、銷售的生產型企業(yè)，12余年來與數(shù)萬的餐飲商家進行過不同程度的合作，擁有豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗、安全生產、品質保證的理念?？梢噪S餐飲調料提供3證隨貨出庫，讓您用的安心用的放心。
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