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產品規格： 8kg/桶 1kg/袋
產品特性：去腥，嫩滑
參考用量：20克料/1000克魚
主要配料：食用鹽/黃豆/雞粉/味精等。
應用場景：烤魚店/魚莊/夜宵大排檔/外賣
搭配套餐：萬州烤魚調料/烤魚專用油
| 品牌 | 拾翠坊 | 生產許可證 | SC10351062300039 |
| 廠名 | 四川食萃食品有限公司 | 產品標準號 | Q/SCS0002S |
| 產地 | 四川 | 保質期 | 365天 |
| 生產地址 | 四川省德陽市中江縣工業園區 | 儲藏方法 | 密封置陰涼干燥處 |
| 系列 | 烤魚調料系列 | 生產日期 | 近期生產 |
| 售賣方式 | 可零售/可定制/可批發 | 聯系方式 | 400-138-0838 |
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| 烤魚腌魚粉 | 烤魚腌魚粉 |
活魚去鱗從背部破開洗凈，在魚背上用刀輕輕劃幾刀口子，盆內加入清水、啤酒、鹽、干辣椒、干花椒、洋蔥絲、香菜頭、大蔥段、姜片、蒜子攪勻，加入適量鹽融化（鹽味稍微多一點點），放入處理好的魚浸泡6分鐘即成；將拾翠坊烤魚腌魚粉20克左右均勻的抹在魚身上即可。
炭烤、烤箱、油炸三種方式均可。
烤魚腌魚粉提前20分鐘以上腌制合適1.可以去腥入味2.讓烤魚肉細嫩3.味道鮮味，香味更佳濃郁。
做烤魚的時候不單單是放了烤魚調料就可以的，還需要烤魚腌魚粉搭配使用，拾翠坊的烤魚 腌魚粉本身是專門針對烤魚的特性研發生產的。
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| 營業執照 | 生產許可證 | 質檢報告 |
