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盤點5個川渝地域特色美食！
1. 盤點毛血旺
毛血旺可是川渝江湖菜鼻祖之一，是列入了國家標準委員會《渝菜烹飪標準體系》的可見之出名，之經典。
拾翠坊根據之經典口味研發出川渝口味餐飲專用復合調味品，經過嚴苛比例、嚴苛工序制造。
2. 盤點麻婆豆腐
一道小小家常菜坐落幾十個國家，安家全球，18年被評為“中國菜”四川十大經典名菜。同時麻婆豆腐的特色麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，也稱之為八字箴言。老話說心急吃不了熱豆腐，可你不趁熱吃就會失了靈魂。
真正活八字操作雖簡但難，使用拾翠坊麻婆豆腐餐飲調料結合餐飲教程，讓你快速掌握活八字。
3. 盤點雞公煲
別人都叫公雞，可我們川渝地區話中就是雞公，口味根據地域口味和烹煮方法決定的，當然做為川渝特色菜之一，口味以辣維多微辣、中辣、重辣各味型。
拾翠坊研發的雞公煲調料特點麻辣鮮香，口感醇厚，專供餐飲！
4. 盤點重慶燒雞公
燒雞公與雞公煲不都是雞公嗎？有什么區別，區別在于“燒”和“煲”制作出的肉質鮮香有所不同。
拾翠坊根據不通的特質詳細特征，研發的燒雞公調料，專用于餐飲！
5. 盤點燒菜調料
燒菜，包含——煮、蒸（騰）、炒、煮（氽）、炸、燉，烤，悶、薰、烙、劃（溜）、燙、涮、烹、煲（洘）等多種方法。
拾翠坊燒菜調料適合家常炒菜，美味、實惠、方便、使您翻臺率翻倍，幾十種家常炒菜一料出鍋。
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