全國調味品行業質量領先品牌-拾翠坊

全國調味品行業質量領先品牌-拾翠坊

拾翠坊是四川食萃食品有限公司品牌,是一家集餐飲調料研發，生產，銷售;標準化調料定制;餐飲技術服務為一體的現代派企業;公司成立于2007年，座落于民族英雄——黃繼光的故鄉中江縣工業園區。公司通過十多年餐飲調料研發生產經驗的積累，與國內外餐飲行業知名大咖深入的合作交流，在實踐中不斷地技術創新;讓“拾翠坊”餐料品牌深受消費者喜愛，部分產品處于行業領先水平;目前已為全國超過20000+餐飲連鎖門店終端提供優質服務，品牌發展保駕護航。公司產品遠銷東南亞等多個國家和地區。

公司通過多年的發展孕育了“拾翠坊”，“面子大”，“香呷呷”等多個品牌。旗下產品包含五大系列：以粉，面為代表的簡快餐系列;以烤魚，香鍋為代表的主題餐廳系列;以火鍋，串串，冒菜為代表的火鍋系列;以毛血旺，酸菜魚為代表的特色川菜系列;以涼面，狼牙土豆為代表的休閑小吃系列。

公司堅持以“美味、便捷、健康、安全”為基準;以川菜的“麻、辣、鮮、香”為內涵;以“客戶的差異化、個性化需求”為導向;從配方到原料，從工藝關鍵點到每一道流程的嚴格把控;食萃人通過十多年不斷的探索和努力，將現代食品科學技術運用于對傳統味覺的傳承和開發，為國內外眾多餐飲企業的發展提供了多維度的標準化解決方案。

“廚師好朋友，開店好幫手”;“食萃人”將牢記我們的使命，風雨兼程，勇往直前;用不斷創新的科技和不斷完美的品質，“助客戶開最牛的店，幫用戶賺更多的錢”!

企業文化

以“繼承弘楊川菜文化”為己任，

以“為合作伙伴提供價值是公司的使命”的經營理念

以“美味、便捷、健康、安全”為基準;

以川菜的“麻、辣、鮮、香”為內涵;

以“客戶的差異化、個性化需求”為導向

拾翠坊故事

清咸豐年間，一族人往返川、渝、滇間從事干貨販運。一日，貨物被匪所掠，滯留“繭橋”(今四川成都簇橋一帶)。為謀生計，用僅余銀兩購得上好辣椒、花椒，輔于名貴藥材、香料熬制成麻辣鮮香之湯汁，燒得翻滾，置擔頭，另置各色菜品沿途叫賣?？吐勏阒共?，圍擔燙食，按食付資，味美價廉，食者眾。因素多葷少，一落魄秀才戲贈名曰“拾翠坊”，久之盛名。該湯汁制作之法代代相傳，多年后其后人避戰亂而歸故里，多人跟至打探其方，均未果。近年來族人將其整理并結合現代工藝,發掘出諸多燙火鍋、煮魚、燒菜等料呈現世人，仍沿用“拾翠坊”之雅稱。

企業質量誠信承諾書

為構建誠信經營、公平競爭的市場環境，切實保證產品質量和服務質量，維護消費者的合法權益，為社會提供更好的產品和服務，本企業向社會鄭重承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》、《消費者權益保護法》等法律法規，嚴格執行食品安全標準，不制假、不售假，杜絕虛假宣傳，堅決抵制欺詐消費者等失信違法行為，不侵害其他企業合法權益。

二、牢固樹立“質量第一、誠信為本”的經營理念，不斷增強質量意識和社會責任意識，結合行業特點和自身實際，積極開展質量攻關活動，切實解決實際質量問題，落實企業質量主體責任，滿足人民群眾對高質量食品安全的期待和需求，增強人民群眾的消費信心。

三、提高質量管理水平，加快質量技術創新。加強全員、全過程、全方位的質量管理，推行先進質量管理方法，完善計量、標準化和質量保證體系，嚴格把控原材料、生產過程、產品出廠和儲運銷售全過程的質量關。

四、增強品牌意識，實施品牌經營和市場多元化戰略。打牢食品質量基礎，開拓目標市場，提升顧客滿意度。以過硬的產品、優質的服務、較高的市場占有水平樹立和維護“拾翠坊品牌產品”的良好形象。

五、建立質量安全事故主動報告制度，嚴格落實質量安全責任追究制度，完善產品質量追溯體系，及時解決消費者的質量投訴，自覺履行缺陷產品召回、“三包”等責任和義務。

本單位嚴格履行以上承諾，懇請全社會對我們關注和監督，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，接受將失信違法行為納入不良信用記錄并向社會公開。

來源：質量經濟_中國經濟網http://12365.ce.cn/yxqyzs/201907/11/t20190711_6830294.htm