全國調(diào)味品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌-拾翠坊

全國調(diào)味品行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先品牌-拾翠坊

拾翠坊是四川食萃食品有限公司品牌,是一家集餐飲調(diào)料研發(fā)，生產(chǎn)，銷售;標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料定制;餐飲技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代派企業(yè);公司成立于2007年，座落于民族英雄——黃繼光的故鄉(xiāng)中江縣工業(yè)園區(qū)。公司通過十多年餐飲調(diào)料研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的積累，與國內(nèi)外餐飲行業(yè)知名大咖深入的合作交流，在實(shí)踐中不斷地技術(shù)創(chuàng)新;讓“拾翠坊”餐料品牌深受消費(fèi)者喜愛，部分產(chǎn)品處于行業(yè)領(lǐng)先水平;目前已為全國超過20000+餐飲連鎖門店終端提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，品牌發(fā)展保駕護(hù)航。公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)。

公司通過多年的發(fā)展孕育了“拾翠坊”，“面子大”，“香呷呷”等多個(gè)品牌。旗下產(chǎn)品包含五大系列：以粉，面為代表的簡快餐系列;以烤魚，香鍋為代表的主題餐廳系列;以火鍋，串串，冒菜為代表的火鍋系列;以毛血旺，酸菜魚為代表的特色川菜系列;以涼面，狼牙土豆為代表的休閑小吃系列。

公司堅(jiān)持以“美味、便捷、健康、安全”為基準(zhǔn);以川菜的“麻、辣、鮮、香”為內(nèi)涵;以“客戶的差異化、個(gè)性化需求”為導(dǎo)向;從配方到原料，從工藝關(guān)鍵點(diǎn)到每一道流程的嚴(yán)格把控;食萃人通過十多年不斷的探索和努力，將現(xiàn)代食品科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于對傳統(tǒng)味覺的傳承和開發(fā)，為國內(nèi)外眾多餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了多維度的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。

“廚師好朋友，開店好幫手”;“食萃人”將牢記我們的使命，風(fēng)雨兼程，勇往直前;用不斷創(chuàng)新的科技和不斷完美的品質(zhì)，“助客戶開最牛的店，幫用戶賺更多的錢”!

企業(yè)文化

以“繼承弘楊川菜文化”為己任，

以“為合作伙伴提供價(jià)值是公司的使命”的經(jīng)營理念

以“美味、便捷、健康、安全”為基準(zhǔn);

以川菜的“麻、辣、鮮、香”為內(nèi)涵;

以“客戶的差異化、個(gè)性化需求”為導(dǎo)向

拾翠坊故事

清咸豐年間，一族人往返川、渝、滇間從事干貨販運(yùn)。一日，貨物被匪所掠，滯留“繭橋”(今四川成都簇橋一帶)。為謀生計(jì)，用僅余銀兩購得上好辣椒、花椒，輔于名貴藥材、香料熬制成麻辣鮮香之湯汁，燒得翻滾，置擔(dān)頭，另置各色菜品沿途叫賣?？吐勏阒共?，圍擔(dān)燙食，按食付資，味美價(jià)廉，食者眾。因素多葷少，一落魄秀才戲贈名曰“拾翠坊”，久之盛名。該湯汁制作之法代代相傳，多年后其后人避戰(zhàn)亂而歸故里，多人跟至打探其方，均未果。近年來族人將其整理并結(jié)合現(xiàn)代工藝,發(fā)掘出諸多燙火鍋、煮魚、燒菜等料呈現(xiàn)世人，仍沿用“拾翠坊”之雅稱。

企業(yè)質(zhì)量誠信承諾書

為構(gòu)建誠信經(jīng)營、公平競爭的市場環(huán)境，切實(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，為社會提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，本企業(yè)向社會鄭重承諾：

一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不制假、不售假，杜絕虛假宣傳，堅(jiān)決抵制欺詐消費(fèi)者等失信違法行為，不侵害其他企業(yè)合法權(quán)益。

二、牢固樹立“質(zhì)量第一、誠信為本”的經(jīng)營理念，不斷增強(qiáng)質(zhì)量意識和社會責(zé)任意識，結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和自身實(shí)際，積極開展質(zhì)量攻關(guān)活動(dòng)，切實(shí)解決實(shí)際質(zhì)量問題，落實(shí)企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任，滿足人民群眾對高質(zhì)量食品安全的期待和需求，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。

三、提高質(zhì)量管理水平，加快質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新。加強(qiáng)全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理，推行先進(jìn)質(zhì)量管理方法，完善計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格把控原材料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠和儲運(yùn)銷售全過程的質(zhì)量關(guān)。

四、增強(qiáng)品牌意識，實(shí)施品牌經(jīng)營和市場多元化戰(zhàn)略。打牢食品質(zhì)量基礎(chǔ)，開拓目標(biāo)市場，提升顧客滿意度。以過硬的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、較高的市場占有水平樹立和維護(hù)“拾翠坊品牌產(chǎn)品”的良好形象。

五、建立質(zhì)量安全事故主動(dòng)報(bào)告制度，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，及時(shí)解決消費(fèi)者的質(zhì)量投訴，自覺履行缺陷產(chǎn)品召回、“三包”等責(zé)任和義務(wù)。

本單位嚴(yán)格履行以上承諾，懇請全社會對我們關(guān)注和監(jiān)督，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，接受將失信違法行為納入不良信用記錄并向社會公開。

來源：質(zhì)量經(jīng)濟(jì)_中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)http://12365.ce.cn/yxqyzs/201907/11/t20190711_6830294.htm