熱門關(guān)鍵詞: 魚調(diào)料 餐飲調(diào)味料品牌 川菜調(diào)料 餐飲調(diào)料定制
導(dǎo)語(yǔ):很多餐飲店都在使用拾翠坊餐飲調(diào)料,但效果好都是老板在說(shuō),那么后廚的廚師對(duì)于拾翠坊餐飲調(diào)料,又有哪些看法呢?來(lái)自四川的老板兼廚師給出自己的看法。
客戶口述:
我在四川承包了一個(gè)大學(xué)食堂,因?yàn)樽约罕旧砭褪菑N師,所以大部分時(shí)間在后廚親自掌勺。
我01年的時(shí)候在川東拜了一名廚師當(dāng)師傅,當(dāng)時(shí)食客的要求沒(méi)有現(xiàn)在這么高,掌勺,炒菜,滑鍋,幾個(gè)步驟就出一道菜。后來(lái)經(jīng)濟(jì)改革,老百姓的消費(fèi)水平提高,對(duì)味道的要求也越來(lái)越多。
我和老婆在12年的時(shí)候承包了這個(gè)大學(xué)食堂窗口,大學(xué)生來(lái)自不同地區(qū)的人,吃的口味也不同,另外學(xué)生對(duì)出餐速度要求也高,所以我自己配料根本就沒(méi)有辦法統(tǒng)一口味。
后來(lái)在微信群里,聽(tīng)一起學(xué)廚師的師兄說(shuō),現(xiàn)在流行成品料,他推薦我試試拾翠坊餐飲調(diào)料,后來(lái)我買回來(lái)試了下,確實(shí)出餐速度比以前快很多,各方面的味道學(xué)生也滿意。
從15年同行師兄介紹到現(xiàn)在,用拾翠坊餐飲調(diào)料快3年了,真的很感謝拾翠坊,不僅讓我節(jié)省勞動(dòng)力,也讓我省了成本賺了不少錢。
拾翠坊餐飲調(diào)料,專注正宗酸辣粉調(diào)料,重慶小面調(diào)料,牛肉面調(diào)料,烤魚調(diào)料,麻辣香鍋底料等川味調(diào)料的研發(fā),生產(chǎn),定制。成本低易操作,回頭客多賺錢快! 開(kāi)餐飲店選購(gòu)相關(guān)菜品調(diào)料,必選拾翠坊!詳詢頁(yè)面上方咨詢熱線!
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