2019年,隨著復合調味料普遍應用到餐飲行業,對餐飲管理、餐飲成本管控起到了很好的輔助作用,隨著餐飲行業競爭加劇、不斷興盛,各種餐飲復合調味料也越來越精細化、不斷細分化的進入到了餐飲市場。
2017-2018房市價格攀升速度達到頂點,2019年物價速度不斷攀升,這一年隨著生活水平的提升,餐飲行業市場越來越大但同時餐飲行業成本也越來越高,大型餐飲連鎖都在走規范化、流程化、精細化、同時需要穩定的渠道、物流,最后就是成本管控!后廚成本、原材料成本管控。
菜品的成本一個是食材、一個是餐飲調味料,使用成品的調味料不僅僅是可以節約成本還可以有穩定安全的味道,同時節約人力。
餐飲行業,從小攤販到特色餐飲到高端服務再到連鎖品牌,從以上幾個點來說都適用餐飲復合調味料,餐飲行業排名靠前的大多是連鎖經營,他們當中使用成品調料的百分之九十九,要么與外部調味品廠家合作,要么是自有生產,結果都是使用的成品調味料。
拾翠坊是調味品行業中的一個知名品牌,同時是集餐飲調料銷售批發與餐飲調料研發生產為一體的現代化生產銷售企業,在餐飲調味品行業已達12余年,合作過的餐飲商家超過5萬,遍布各個省市,以川味口味為主。
拾翠坊12大餐飲系列數百種餐飲復合調味料,經過市場驗證好評率達百分之九十九,幫您在餐飲洪流占據一席之地,我們可提供
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